【ritokei INFO】『季刊ritokei』vol.17 「島の味」特集。もたいまさこさん登場します♪

こんにちは、鯨本です。
ただいま編集部では『季刊リトケイ』17号の制作が佳境を迎えています。

最新号は、誰しもが興味のある「食」がテーマ。
暮らしている人にとっては当たり前のメニューでも、
違う地域の人をおどろかせるような、バラエティに富んだ食が、
日本中にたくさんあります。

リトケイは離島地域にフォーカスする新聞だけに、
日本の食のなかでも、「島の食」に関する話題を厳選。
島の気候風土にあわせてできたレシピや、
たくさんとれる食材を現代風に生かした活用例、
あえて「お取り寄せ不可」の味など、たっぷり紹介いたします。

また、毎号、島にゆかりのある著名な方に
ご登場いただくインタビュー企画では、
与論島が舞台の映画『めがね』や、広島の４島でロケが行われた
『モヒカン故郷に帰る』に出演されている
女優のもたいまさこさんが登場します。

春の連休前にもたいさんへのインタビューを行いました

映画の撮影では、
1カ月ほどその土地に滞在するというもたいさん。
「暮らすように訪れた島」でどのようなことを感じられていたのか、
ゆったりとした雰囲気のなかで、笑顔たっぷりにお話された
もたいさんのインタビューも、どうぞお楽しみに。

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年間を通じて、日本の離島地域から選りすぐった旬な話題をお届けしています。

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