つくろう、島の未来

2021年08月05日 木曜日

心に残る島の魚を味わうならココ!リトケイ読者おすすめの飲食店をご紹介♪

※この記事は『季刊ritokei』35号』(2021年5月発行号)掲載記事です。フリーペーパー版は全国の設置ポイントにてご覧いただけます。

\リトケイ読者おすすめ/おいしい島魚を味わえる飲食店


波平食堂
大分県佐伯市中村東町2-1
☎0972-28-5821
「深島でしかできない幻のかまど麦味噌『深島みそ』料理がデフォルトで入ってます。麻婆豆腐もオススメです」(umasoh)


島魚料理 寿し初枝
沖縄県八重山郡竹富町上原195
☎0980-85-6023
「お寿司も、お汁も、煮魚も、島魚を使った新鮮な物を頂けて、全部おいしかったです。カウンターに座りましたが気さくな雰囲気で、とても落ち着いて食事する事ができました。島のお話しも聞けて楽しかったです」(タマン大好き)


大春
三重県鳥羽市答志町778
☎0599-37-2109
「料理の味もさることながら、気さくな大将とのトークもgoodです!」(F.N)


八丈島郷土料理 梁山泊
東京都八丈島八丈町三根1672
☎04996-2-0631
「島寿司と明日葉の天ぷらがおいしかったです」(たいやき)
「金目鯛の煮付け。濃いめの色をした煮汁からは想像できないほど上品な味付けが最高です」(かわうそうむ)


よしもと食堂
長崎県壱岐市勝本町勝本浦279
☎0920-42-0007
「勝本の朝市を楽しんで、よしもと食堂で天ぷら刺身定食を味わうのが最高。魚じゃないけどカツ丼も人気だそうです」(門)
「刺身はもちろん、天ぷら、丼も最高」(テンコ)


洋風居酒屋 CHARA
東京都小笠原村父島字東町
☎04998-2-3051
「島の郷土料理や創作料理など、若い店主のセンス抜群の料理がいただけます」(まさやん)
「島の季節の野菜や魚を食べられるお店、日本酒の種類も多い。お店が広い」(まさおっさん)


寄り処 満(みつ)
長崎県南松浦郡新上五島町有川郷2618-2
☎0959-42-0319
「新鮮なお魚とものすごく丁寧でお店の方が親切!」(おけいこ)


廻転寿司弁慶 佐渡本店
新潟県佐渡市東大通833
☎0259-52-3453
※新潟県新潟市、東京都中央区銀座、千代田区神田にも店舗があります
「佐渡産の素材を中心とした廻転寿司、カウンター形式や日本酒も楽しめる立ち飲みバル形式など様々な業態で運営されています。佐渡ならではのおつまみメニューも充実しています」(バル)


海鮮どんや とびしま
山形県酒田市船場町2-5-10
さかた海鮮市場2F
☎0234-26-6111
「酒田港のすぐ近くにあります。二階建ての二階で、一階は本土・離島(飛島)で取れた鮮魚や加工品を扱う鮮魚店です。刺身を使った丼や定食が中心で、どれもボリュームがあり、新鮮な魚をたくさんいただけます」(セイ)


あまみの魚たち
鹿児島県奄美市名瀬石橋町4-16
☎090-5008-2680
「本州ではあまり見ることのない魚をおいしくいただけます。メニューはほぼ店長のおすすめコースになりますが、一品一品絶品です」(大島)
「南国の魚を知り尽くしたご主人が様々な料理で魚の魅力を引き出してくれる世界は、まさに目からウロコが落ちる体験でした」(あきら)
「地魚のおいしさ、郷土料理」(いのこ)

リトケイ読者おすすめのおいしい海の幸が味わえる場所は他にも♪

●北海道
礼文島の「炉ばたちどり」
利尻島の「利尻らーめん味楽」
奥尻島の「奥尻ゲストハウスimacoco」「お食事処潮騒」

●宮城県
田代島の「民宿ふじや」

●新潟県
佐渡島の「味心神楽」
粟島の「みやこや」

●東京都
伊豆大島の「雑魚や紀洋丸」「港鮨」「寿し光」
神津島の「よっちゃーれセンター」
八丈島の「藍ヶ江水産地魚干物食堂」「スーパーあさぬま」「あしたば荘」「あそこ寿司」
母島の「居酒屋漁徳」「大漁寿司」

●兵庫県
坊勢島の「乱菊すし」

●香川県
豊島の「民宿田村さん家」
男木島の「漁師yado民宿さくら」
佐柳島の「ネコノシマホステル」

●愛媛県
生口島の「お食事処ちどり」「Pizzeria & Bar RIN」
大三島の「旅館さわき」
岩城島の「民宿よし正」

●福岡県
玄界島の「福玄丸」

●長崎県
壱岐島の「よしもと食堂」「うにめし食堂はらほげ」
対馬島の「あなご亭」
福江島の「いけす割烹心誠」

●鹿児島県
上甑島の「民宿小橋」
下甑島の「磯口旅館」
屋久島の「レストランパノラマ」「お食事処潮騒」
種子島の「居酒屋民宿珊瑚礁」
奄美大島の「鰹の家housei」
喜界島の「器」「和食厨房天晴」
徳之島の「かんぱち寿司」「漁師の店さかな」
沖永良部島の「えび料理西郷食堂」

●沖縄県
伊平屋島の「海産物料理海魚(かいぎょ)」
久米島の「お食事処はなくめ」「レストラン波路」
伊良部島の「島ごはん琉宮」「お食事居酒屋和(かず)」
大神島の「おぷゆう食堂」
石垣島の「味屋じんべい」
竹富島の「食事処やらぼ」
黒島の「お食事処パーラーあ~ちゃん」
与那国島の「ビヤガーデン国境(はて)」

●本土エリア
「青ヶ島屋」(東京都新宿区)
「島ごはん」(東京都江戸川区)
「ボニンアイランドシェフ」(東京都文京区)
「お食事処斗鬼(とおに)」(愛媛県松山市)
「菜菜かまど」(鹿児島県鹿児島市)

※この情報は読者アンケートにもとづいています。最新情報はウェブ等で検索ください

特集記事 目次

おいしい!たのしい!島の魚食図鑑
海に囲まれた島国・日本の近海には約4,000種もの魚が存在し、海と共に生きる人々が多く暮らす島々には、個性豊かな魚食が存在しています。「おいしい!たのしい!島の魚食図鑑」特集では、リトケイ読者が選ぶ「忘れられない島の魚」や、島や魚を愛する人々のインタビュー、5つの離島エリアでの現地取材記事などなど、おいしい海の幸を盛りだくさんに「島の魚食」の魅力をお届けします。

この特集は、日本財団「海と日本PROJECT」の助成を受けて制作しています。

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