つくろう、島の未来

2024年03月28日 木曜日

つくろう、島の未来

北海道・利尻島(りしりとう)の魅力を伝え、漁業の課題解決を図るため地元漁師たちが旗揚げした団体「NORTH FLAGGERS(ノースフラッガーズ)」が、5月9日(水)に「離島キッチン 札幌店」でお披露目イベントを開催します。NORTH FLAGGERSからのご案内です。

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利尻島の漁業を盛り上げる「NORTH FLAGGERS」結成!

「NORTH FLAGGERS(ノースフラッガーズ)」は、北海道・利尻島(りしりとう)の魅力や、利尻島の漁師であることの想いをたくさんの人たちに知ってもらい、漁業の担い手不足や販路開拓、漁の閑散期の収入源不足など、島の漁業が抱える課題を解決するために、漁師たちが立ち上げた団体です。

かつて、島で漁の可否を伝える時の合図として、リレー形式で集落ごとに旗を揚げていたように、北の島から旗を掲げ、利尻島の漁業を発信していきます。

立ち上げ記念イベントで利尻直送の極上食材を提供!

NORTH FLAGGERSの立ち上げを記念して、5月9日(水)に全国の離島食材が味わえる「離島キッチン 札幌店」でイベントを開催します。

イベントでは、NORTH FLAGGERSのメンバー紹介や事業内容のお披露目、新鮮な魚介 類を使ったディナー会を行います。もちろん、漁師たちも自慢の海産物と共にやってきます。

利尻島が誇る「利尻昆布」をふんだんに使用した料理に加え、漁師直送のタコや、利尻島 のおいしいホッケなどをご用意いたします。利尻島の美味しい食材を使ったお料理やお酒をお楽しみください。

日  時:2018年5月9日(水) 19:00より(18:30開場)


会  場:離島キッチン 札幌店

     〒001-0011 北海道札幌市北区北11条西1丁目1-25

アクセス:JR札幌駅北口から徒歩10分、地下鉄南北線北12条駅1番出口から徒歩5分

     ※会場の駐車場が満車の場合はお近くのコインパーキングをご利用ください

お食事の形式:スタンディングビュッフェ

飲み放題
参加費:ノンアルコールの方 4,000円、お酒を飲まれる方 5,000円

※報道関係の方で取材される方は無料


>> 参加の方はこちらからお申し込みください


【関連サイト】

NORTH FLAGGERS ウェブサイト https://northflaggers.com/

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